흔히 보는 목련들은 꽃이 흰색이거나 자주색이다.
노란 꽃이 피는 황목련은 보기 드물다.
황목련은 다른 목련보다 개화가 늦은 듯하다.
다른 목련들이 다 피고 난 후에야 꽃이 피기 시작했지만,
며칠 전의 새벽 한파로 꽃들이 얼었다.
목련 꽃을 따서 물에 살살 씻어 뜨거운 물에 30초 정도 담가두었다 마시면
그 향이 일품이다.
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